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真空包裝機(jī)，茶葉真空包裝機(jī)器是由真空泵，真空室，封口條，控制系統(tǒng)等重要部分組成

真空包裝機(jī)，茶葉真空包裝機(jī)器的工作原理：

抽真空：機(jī)器工作時(shí)，將裝有茶葉的包裝袋放入真空室，真空泵開始工作，抽出真空室內(nèi)以及包裝袋內(nèi)的空氣，使袋內(nèi)形成一定的真空度。真空表指針上升，當(dāng)達(dá)到額定真空度（由時(shí)間繼電器控制）時(shí)，真空泵停止工作。

熱封：在抽真空的同時(shí)，熱封裝置開始工作。外界大氣通過特定通道進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)與熱封氣室之間的壓力差，使熱壓架下移，壓住袋口。同時(shí)熱封變壓器工作，對(duì)袋口進(jìn)行加熱封口。

回氣：封口完成后，二位二通電磁閥打開，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋，完成一次包裝循環(huán)。

2. 主要構(gòu)件：

真空泵：是核心部件之一，負(fù)責(zé)抽取真空室內(nèi)的空氣，其性能直接影響真空包裝的效果和效率。茶葉真空包裝機(jī)通常采用茶葉食品專用泵，具有性能優(yōu)、噪音小、速度快、省電省時(shí)等特點(diǎn)。

真空室：由上真空室、下真空室及置于兩者之間的密封圈組成，是放置茶葉包裝袋并進(jìn)行抽真空、封口操作的空間。上、下真空室的材質(zhì)和加工工藝對(duì)真空室的密封性能有重要影響，常見的有鋁合金鑄造后經(jīng)銑創(chuàng)加工或不銹鋼薄板經(jīng)折邊或模壓后焊接平整加工等方式。

封口條：用于對(duì)包裝袋進(jìn)行加熱封口，其材質(zhì)和加熱性能決定了封口的質(zhì)量和密封性。一般采用耐高溫、導(dǎo)熱性能好的材料制作。

控制系統(tǒng)：包括時(shí)間繼電器、單片機(jī)型、PLC 控制型等，用于控制機(jī)器的各個(gè)工作環(huán)節(jié)，如抽真空時(shí)間、熱封時(shí)間、回氣時(shí)間等，確保包裝過程的準(zhǔn)確和穩(wěn)定。

3. 技術(shù)特點(diǎn)：

高效性：能夠快速完成抽真空、封口等操作，大大提高了包裝效率。例如，一些全自動(dòng)茶葉真空包裝機(jī)每分鐘可以完成多個(gè)包裝袋的包裝工作。

良好的密封性：經(jīng)過真空包裝后，包裝袋內(nèi)的空氣被抽出，形成高真空環(huán)境，有效防止茶葉受潮、氧化、變質(zhì)，延長(zhǎng)了茶葉的保質(zhì)期。

操作簡(jiǎn)便：采用智能化的控制系統(tǒng)，操作面板簡(jiǎn)單易懂，操作人員只需經(jīng)過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可上手操作。

適用范圍廣：不僅適用于各種茶葉的包裝，如綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等，還可用于對(duì)其他食品、藥品、電子產(chǎn)品等進(jìn)行真空包裝。

可定制性：根據(jù)不同的包裝需求，可以定制不同規(guī)格、尺寸的茶葉真空包裝機(jī)，滿足用戶的個(gè)性化需求。

單室茶葉真空包裝機(jī)：只有一個(gè)真空室，每次只能包裝一個(gè)包裝袋，適用于小批量、小規(guī)模的茶葉包裝。其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、價(jià)格相對(duì)較低。

雙室茶葉真空包裝機(jī)：有兩個(gè)真空室，可以交替工作，當(dāng)一個(gè)真空室在進(jìn)行抽真空、封口操作時(shí)，另一個(gè)真空室可以進(jìn)行包裝袋的放置和取出等準(zhǔn)備工作，大大提高了工作效率，適用于中等批量的茶葉包裝。

茶葉真空包裝機(jī)也可以用于香腸的真空包裝，下面給大家介紹一下香腸的做法：

準(zhǔn)備材料：制作香腸需要準(zhǔn)備豬肉（肥瘦比例根據(jù)個(gè)人喜好，一般為2:8）、腸衣和制作香腸肉餡的調(diào)料（如鹽、糖、白酒、五香粉等）與灌香腸的機(jī)器或工具。

材料加工：把準(zhǔn)備好的豬肉剁成肉丁，肥瘦分開切可以更好地控制肥肉的比例。在肉丁中加入鹽、糖、白酒、五香粉等調(diào)料，然后把腸衣洗干凈套在灌香腸的機(jī)器口上，最后留一點(diǎn)腸衣在外面然后打個(gè)結(jié)。

開始灌香腸：將已經(jīng)加過調(diào)料的肉丁放在灌香腸的機(jī)器中，啟動(dòng)機(jī)器后肉就會(huì)灌進(jìn)剛剛準(zhǔn)備好的腸衣里。如果沒有機(jī)器，可以使用漏斗手動(dòng)灌制。

打結(jié)扎孔：灌好香腸后將香腸每隔一段都用棉線打結(jié)扎緊，然后用針在香腸上扎一些孔，以排出空氣和水分。

晾曬：打完結(jié)扎完孔以后將香腸掛在陰涼通風(fēng)處等待香腸自然風(fēng)干即可。風(fēng)干時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁睾吞鞖鈦泶_定，一般為十天到一個(gè)月。