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真空包裝機(jī)，下凹式真空包裝機(jī)是一種為解決特定包裝需求而設(shè)計(jì)的真空包裝設(shè)備，下凹式真空包裝機(jī)能有效抽出包裝袋內(nèi)的空氣，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。通過(guò)下凹設(shè)計(jì)，避免帶液體產(chǎn)品在包裝過(guò)程中外溢?？捎糜诓煌愋彤a(chǎn)品的包裝。

真空包裝機(jī)，下凹式真空包裝機(jī)的特點(diǎn)：

防止液體溢出：工作平臺(tái)下凹，使包裝物在真空室內(nèi)呈傾斜狀態(tài)，有效防止帶液體產(chǎn)品的湯汁、醬料等在抽真空和封口過(guò)程中外溢 。

定制化：下凹高度、樣式可根據(jù)產(chǎn)品尺寸和特性定制，如垂直下凹、弧形下凹、梯形下凹等 。

工作室上蓋多樣：有寶塔蓋和平頂蓋等樣式，寶塔蓋真空室大、高度高，適合包裝較高較軟產(chǎn)品；平頂蓋真空室小，適合平整類產(chǎn)品 。

真空室尺寸：有多種規(guī)格，如400×385×85mm、600×600×100mm等 。

封口尺寸：常見有400mm×4條、600mm×2條、600mm×8條等 。

包裝能力：一般在130-300次/小時(shí) 。

電源：多為380V、50Hz 。

真空包裝機(jī)，下凹式真空包裝機(jī)廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)，如包裝帶液體肉品、水產(chǎn)食品、農(nóng)產(chǎn)品、腌漬物、快餐品、調(diào)理食品等，也適用于粉類、香料、電子、五金零件、藥品等產(chǎn)品 。

真空包裝機(jī)，下凹式真空包裝機(jī)的優(yōu)勢(shì)

不挑袋：適用于干濕油粉等各類食材 。

真空效果好：一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能達(dá)到較高真空度，有效延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期 。

衛(wèi)生易清潔：多采用全不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，且便于清潔維護(hù) 。

提高工作效率：部分雙室下凹式真空包裝機(jī)可交替工作，減少待機(jī)時(shí)間，提高包裝效率 。

下凹式真空包裝機(jī)的重要組成部分包括：

1.真空室：用于放置產(chǎn)品進(jìn)行抽真空操作。

2.真空泵：提供抽真空的動(dòng)力。

3.封口裝置：對(duì)包裝袋進(jìn)行封口。

4.控制系統(tǒng)：控制機(jī)器的運(yùn)行。

螺栓也是真空包裝機(jī)的重要組成部分螺栓，作為一種常見的緊固件，有著豐富多樣的分類方式，以滿足不同的應(yīng)用場(chǎng)景和需求。

按照頭部形狀來(lái)分，有常見的六角頭螺栓。六角頭螺栓的頭部為六角形，扳手著力面大，擰緊時(shí)較為穩(wěn)固，廣泛應(yīng)用于各種機(jī)械和結(jié)構(gòu)中。還有圓頭螺栓，其頭部呈圓形，外觀較為圓潤(rùn)，常用于對(duì)外觀要求較高或空間有限的場(chǎng)合。

從螺紋的類型來(lái)看，可分為粗牙螺栓和細(xì)牙螺栓。粗牙螺栓螺紋間距較大，螺紋強(qiáng)度高，一般用于一般性的連接；細(xì)牙螺栓則螺紋間距較小，自鎖性能好，適用于要求防松動(dòng)或需要精確調(diào)整的連接。

依據(jù)用途劃分，有地腳螺栓，主要用于將機(jī)器設(shè)備或結(jié)構(gòu)固定在地面基礎(chǔ)上；雙頭螺栓，兩端均有螺紋，常用于連接兩個(gè)厚度較大的零件或需要經(jīng)常拆卸的場(chǎng)合。

根據(jù)性能等級(jí)分類，螺栓可分為高強(qiáng)度螺栓和普通強(qiáng)度螺栓。高強(qiáng)度螺栓通常用于承受較大載荷和重要結(jié)構(gòu)的連接，具有更高的抗拉強(qiáng)度和屈服強(qiáng)度。

此外，還有膨脹螺栓，通過(guò)在孔洞中膨脹來(lái)實(shí)現(xiàn)固定；T 型螺栓，形狀特殊，用于與 T 型槽配合使用等。

下凹式真空包裝機(jī)可以對(duì)蓮藕進(jìn)行真空包裝，下面給大家介紹一下蓮藕炒肉片的家常做法：

準(zhǔn)備主要食材：豬肥膘150克、蓮藕300克、青椒1小塊、紅椒1小塊、蒜2瓣、鹽1小勺、糖2克。

青紅椒洗凈切成小棱刀，蒜去皮切片備用。

蓮藕去皮，對(duì)剖后斜切成片，漂于清水中。

豬肥膘切成薄片。

冷鍋放入豬肥膘，開中小火慢煎。

至肥膘出油打卷，并微微帶黃，此時(shí)若油太多可以盛出一些。

放入蒜片爆香。

下蓮藕片，大火翻炒1-2分鐘。

放入青紅椒。

翻炒均勻，放入鹽和糖調(diào)味。

盛出裝盤即可。